Name: Pastinakbøffer med senneps-cremefraiche
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 pose pastinakker; 30 g parmesan; 2 fed hvidløg; 2 stk. æg; 2 spsk. mel; olie; salt; peber; 2 dl. cremefraiche 18%; 1,5 spsk. sennep; 2 stk. æbler; 1 stk. blomkål; 2 stk. hjertesalater; 80 g valnødder; 0,5 potte frisk basilikum; 1 stk. flute

Opskriftskategorier